【豊洲密着】part.2 仲卸編①（マグロ・エビ） 仕入れ密着シリーズ第二弾 大将が長年親交のある仲卸さんから事前に許可をいただき、特別に撮影させてもらいました！ 今回は「マグロ専門仲卸 石司さん @ishiji_toy […]

【豊洲密着】part.1（いざ豊洲へ） 本日、大将と運営とで豊洲へ仕入れに行って参りました。 大将が長年親交のある仲卸しさんから事前に許可をいただき、特別に撮影させていただいています！ 続編は明日投稿予定ですので、 中々 […]

クリスマスディナー開催のお知らせ 12/23〜12/25ディナーは 聖夜を彩るクリスマススペシャルディナーコースをご準備しております。 大切なご家族や恋人、パートナーとご一緒に、当店にて素敵な時間をお過ごしください☺️✨ […]

営業日のお知らせ 12月23日〜25日のディナーは クリスマスSPコースとなります 年始の営業開始は1月9日〜となります。 ——————&#8212 […]

『焼き白子あんかけ』 今週のディナーコース お料理のイチオシは、改良に改良を重ねられた大将渾身の一品！ 蒸してから表面を炙った白子に、熱々の餡をかけてご提供しております。 寒い夜にはこんな温かいお料理が身体に沁みます。 […]

『焼き白子あんかけ』 今週のディナーコース お料理のイチオシは、改良に改良を重ねられた大将渾身の一品！ 蒸して表面を炙った白子に、熱々の餡をかけてご提供しております。 今宵のような寒い夜には温かいお料理が身体に沁みますね […]

【おすすめ握り】 ・コハダ ・赤貝 ・よし佳からののクリマスプレゼント 上記は今週のイチオシ握りです！ よし佳からのクリマスプレゼントはいくらがこぼれ落ちる贅沢すぎる握りとなります 寒くなってきましたが体調には気をつけて […]

こんばんは お仕事お疲れ様です！ 本日ご紹介するのはよし佳名物タコになります✨✨

『黄金巻』 今年3月の『よし佳29周年Instagramキャンペーン』で プレゼントしていた一品。 色々なネタの入った太巻きの上に、 ・白子焼き ・雲丹 ・ネギトロ ・いくら を乗せています。 名前の通り、黄金並みに豪華 […]