今日の夜のまかない丼 明日お店がお休みなのであまった材料だけで作ったまかない丼 あまったもので作ったとは思えないほど美味しい✨ 子持ちのヤリイカ煮は何度食べても感動するぐらい美味しい これは絶対に食べた方がいい！！！ 潮 […]

. 本日お昼のまかないは… 「豆腐とわかめの味噌汁＆キーマカレー」でした！ 大将が急に食べたくなったキーマカレー、ご飯を炊いている時からとっても良い香りがしてました 　　

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【よし佳からお知らせ】 『Instagramキャンペーン』開催 　期間：2月25日(土)〜3月24日(金) 以下の条件を満たされたお客様に… 「黄金に輝く！？黄金巻き」プレゼント✨ ❶期間中に御来店のお客様 ❷寿司よし佳 […]

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. 本日夜のまかない丼 今日のイチオシは、あん肝です！！！ 大将曰く中々の出来だそう… あと5切れくらい食べたかったなぁ〜 こちらのあん肝、来週末まであるそうなので御来店のお客様はお楽しみに

. 仕込みの途中、撮らせて頂いた一枚 良い魚を仕入れると、大将が『今日のはすんごいぞ！！』と報告してくれるので、その一コマを皆様にシェアいたします☺️☺️ キメ顔をしてちょっと強面ですが、実は大将、カメラを向けると『動画 […]

. 本日お昼のまかないは… 「トマト焼きそば」でした！ ポイントは、麺を蒸してモチモチにすることです。 ここで大将の一言豆知識 トマトケチャップを使うと「ナポリタン」、トマトケチャップを使わないと「焼きそば」という名前に […]

. 今週のディナーコースご紹介✨ （リールでもご紹介しております！是非御覧ください。） 穴子は市場で仕入れることができた日にしかお出しできない、レアなにぎりです！ 残念ながらおかわりは出来ませんので、一口でじっくり味わっ […]