こんばんは！皆様お仕事お疲れ様です 本日紹介するのは煮はまぐりです！ はまぐりといえば、お吸い物、焼きはまぐり色々食べ方がありますね よし佳では、握りにしてお出しします✨✨ 味付けが染みたはまぐりは噛めば噛むほど旨味が出 […]

本日ご紹介するのは見た目から美しい『紫雲丹』！✨ お客様の元へ提供するまでの流れをまとめてみました！ 是非よし佳でご賞味ください☺️ 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩４分 　　(JR東海道線、または京浜東北線) ご予約 […]

今の時期しか食べられない『新子』 仕入れてから握りになるまでを動画にまとめました 是非ご覧ください☺️✨ ※新子（しんこ）とはコハダの稚魚で、体長4cmほどの小さい魚です。 寿司 よし佳 浦和駅東口より徒歩4分 　　(J […]

今の時期からが旬の鱚（キス） 仕入れてから握りになるまで動画にまとめました！ 是非、音ありで！！ご覧ください☺️✨ 【⚠️音有り推奨】 寿司 よし佳 浦和駅東口より徒歩4分 　　(JR東海道線または京浜東北線) ご予約は […]

今週のお勧め握り3選 寿司 よし佳 浦和駅東口より徒歩4分 　　(JR東海道線または京浜東北線) 美味しいお料理をご用意しお待ちしております ご予約はお電話から承っております。 是非お気軽にお越しください ☎︎048-8 […]

. 寿司 よし佳 浦和駅東口より徒歩4分 　　(JR東海道線または京浜東北線) 美味しいお料理をご用意しお待ちしております ご予約はお電話から承っております。 是非お気軽にお越しください ☎︎048-886-8988

6/29日〜 今週のディナーコース✨ 大将のおすすめ ・マグロ中落ちの山河焼き ・大将海老の殻焼き ・大分のアジ ・梅雨イワシ じめじめした夏がやってきましたね…！ 美味しいお寿司で暑い夏を乗り越えるお手伝いいたします今 […]

6/21 今週のディナーコース 今週のおすすめは穴子の白焼！！ ついに旬の季節となり穴子解禁です みなさんお待たせしました！ 是非ご予約お待ちしております！ 048-886-8988 JR高崎・宇都宮・京浜東北線　浦和駅 […]

皆様お疲れ様です☺️ 今週はよし佳のおつまみ集をお届けします！！是非よし佳に来た時をイメージしながら見てみてください…‍♀️✨️ 1. アワビ（旬なので別皿です！） 2. 珍味盛合せ（水茄子！） 3. カツオ 4. 金ハ […]