この、新鮮な鰯を大将が握ると。。。 こんなに美しい握りになります ちょうど良い酢の加減でふわっととろけるイワシの握り、 ぜひご賞味ください❤️‍ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 寿 […]

岩手県大船渡産マグロです 弾力がすごく、 大トロ部分にお肉のようなサシが入っており 美味しそうです 30周年を迎えた記念に またいつもと違った特別なマグロを仕入れられたので ぜひこの機会にご賞味ください♡ ･･─･･─･ […]

とても美しい金鯖（キンサバ）が入荷しました 実物はもっと黄金に輝いていて綺麗です そのままでもとても美味しいですが 大将の手をかけ、もっと美味しくなって ご提供させて頂きます ぜひご賞味ください♡ ･･─･･─･･─･･ […]

いつもお世話になっております。 よし佳は3月28日をもちまして 30周年を迎えることができました。 コロナ禍を乗り越えることができたのも これもひとえに皆様方のご支援ご愛顧の賜と 心より感謝いたしております。 より一層の […]

本日のまかないを紹介します ◎明石の鯛のアクアパッツァ ◎明石のタコ飯 テーマは明石飯！ アクアパッツァはトマトベースのスープに 柔らかい明石の鯛とたっぷりお野菜がバッチリ合って マイルドで優しいおしゃれな味でした タコ […]

函館産甘エビの昆布締めの握りです 昆布締めにすることで甘エビの甘さが引き立ち とても美味しいです ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩４分 【ディナー […]

下関産のクジラです 今年初物になります 臭みが一切なく美味しいです！ ディナーコースでお召し上がり頂けます♡ ぜひご賞味ください ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 寿司よし佳 JR浦 […]

新津島産　金目鯛入荷しました 美しいです ぜひご賞味ください♡ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩４分 【ディナーコース】以下、2種類からお選びいた […]

先日ご来店頂いた浦和レッズの選手の皆さまです。 ありがとうございました‍♀️ 西川選手、伊藤選手、小泉選手、岩尾選手、大久保選手、佐藤選手です⚽️ また、たくさんお祝いを頂きありがとうございます☺️ 選手の皆さまのご活躍 […]