今日の夜のまかない丼（2人分）
今日の夜のまかない丼（2人分） ー大将’sポイントー 日曜日なので無駄なく余り物をつかってみました！ 余り物がお店に出せるぐらいってどういうこと⁉️ あん肝と能登の赤ナマコが美味しすぎる✨️ あん肝と赤ナマコが食べられるのは2月だけなんて… 黄金巻ものすんごく美味しい これはよし佳に食べに来るしかないっ！！！...
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. 本日お昼のまかないは アサリたっぷりトマトパスタでした . アサリとイカの魚介出汁とトマトの相性が抜群で とても美味でした . . .
今週のディナーコース✨
今週のディナーコース✨ (リールでもご紹介しております！是非ご覧ください) 大将のおすすめ ・ 2色田楽 ・豚バラと新玉ねぎ、大根の煮物 ・平目とフグ皮のざく ・烏賊 ・はまぐりのお吸い物 2色田楽は西京味噌と鉄火味噌！ホタテも旬なので甘々です！ 新玉ねぎの時期になりました。はまぐりのお吸い物もあり、春が近づいているのが実感しますね お寿司はシンプルに烏賊！ねっとりしてて最高です…！...