寿司よし佳

3月2日~

2023年03月24日

3月2日~ 今週のディナーコース✨ (リールでもご紹介しております！是非ご覧ください！) 大将のおすすめ ・ソフトシュリンプ&ふぐの唐揚げ ・牡蠣田楽&穴子の白焼き ・マグロの頭身と大根の煮物 ・カワハギの握り ・マグロの握り 今、海老は脱皮の時期。 だからこの時期のソフトシュリンプはとっても柔らかく甘く最高なのです✨ そして ／ 牡蠣は今週まで！！！ ＼ 更に、今週のマグロは特にオススメです 食べたら無言になってしまうほどの美味しさ…！！！ 今週も美味しいお料理とお寿司が盛りだくさんです。...

今日の夜のまかない丼（2人分）

2023年03月24日

今日の夜のまかない丼（2人分） ー大将’sポイントー 日曜日なので無駄なく余り物をつかってみました！ 余り物がお店に出せるぐらいってどういうこと⁉️ あん肝と能登の赤ナマコが美味しすぎる✨️ あん肝と赤ナマコが食べられるのは2月だけなんて… 黄金巻ものすんごく美味しい これはよし佳に食べに来るしかないっ！！！...

今日の夜のまかない丼（2人分）

2023年03月24日

今日の夜のまかない丼（2人分） ー大将’sポイントー 日曜日なので無駄なく余り物をつかってみました！ 余り物がお店に出せるぐらいってどういうこと⁉️ あん肝と能登の赤ナマコが美味しすぎる✨️ あん肝と赤ナマコが食べられるのは2月だけなんて… 黄金巻ものすんごく美味しい これはよし佳に食べに来るしかないっ！！！...

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2023年03月24日

. 本日お昼のまかないは アサリたっぷりトマトパスタでした . アサリとイカの魚介出汁とトマトの相性が抜群で とても美味でした . . .

今週のディナーコース✨

2023年03月24日

今週のディナーコース✨ (リールでもご紹介しております！是非ご覧ください) 大将のおすすめ ・ 2色田楽 ・豚バラと新玉ねぎ、大根の煮物 ・平目とフグ皮のざく ・烏賊 ・はまぐりのお吸い物 2色田楽は西京味噌と鉄火味噌！ホタテも旬なので甘々です！ 新玉ねぎの時期になりました。はまぐりのお吸い物もあり、春が近づいているのが実感しますね お寿司はシンプルに烏賊！ねっとりしてて最高です…！...