【寿司よし佳 特製おせち】御予約受付開始‍♀️

【寿司よし佳 特製おせち】御予約受付開始‍♀️

【寿司よし佳 特製おせち】御予約受付開始‍♀️ 数量限定販売(20セット限定) 1セット(3〜4人前)  【税込 42,120円】 ・三段重[真鯛塩焼き丸々1匹・蒸しアワビ丸々1杯付き] ・炊き合わせ(煮物)1パック ・イカの塩辛 1パック ・手作り 1パック ・祝い箸 ⚠️ ・ご購入は、12月31日10〜15時に当店へ受け取りに来る事が可能な方のみに限ります。(配送・郵送は承れません。) ・投稿写真は昨年度のものです。商品内容が多少変わる可能性がございます。 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分...
【寿司よし佳 特製おせち】御予約受付中‍♀️

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【寿司よし佳 特製おせち】御予約受付中‍♀️ 数量限定販売(20セット限定) 1セット(3〜4人前)  【税込 42,120円】 ・三段重[真鯛塩焼き丸々1匹・蒸しアワビ丸々1杯付き] ・炊き合わせ(煮物)1パック ・イカの塩辛 1パック ・手作り 1パック ・祝い箸 ⚠️ ・ご購入は、12月31日10〜15時に当店へ受け取りに来る事が可能な方のみに限ります。(配送・郵送は承れません。) ・投稿写真は昨年度のものです。商品内容が多少変わる可能性がございます。 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分...
今週(10/27〜)のディナーコースお料理のご紹介

今週(10/27〜)のディナーコースお料理のご紹介

今週(10/27〜)のディナーコースお料理のご紹介 ☝️イチオシ 『焼き白子の雲丹蟹あんかけ』 先日ご紹介した『牡蠣の蟹味噌焼き』の代わりに登場した新メニュー✨ 温かい蟹餡を最後にかけることで雲丹が溶け、より美味しい餡かけになるという… 考え尽くされた、大将渾身の一品! 濃厚な焼き白子に蟹餡かけの塩味、溶けた雲丹の甘味が合わさり、つい日本酒が欲しくなってしまうお料理です 是非ご賞味下さい☺️ 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分 【ディナーコース】以下、2種類からお選びいただけます。 ・握り中心:¥10,500〜...
今週(10/27〜)のディナーコースをご紹介

今週(10/27〜)のディナーコースをご紹介

今週(10/27〜)のディナーコースをご紹介 おつまみ編 ・マグロの刺身 握りに使用するネタとは別に仕入れたものです。 敢えて小さめなマグロ仕入れているので、捌いた翌日以降からご提供することが出来ます。 熟成マグロとの違いを是非お楽しみください ・刺身三点(左から、黒アワビ・帆立・タコ) 今回珍しく黒アワビを仕入れることが出来ました! 肝も苦味など全くなく濃厚でとても美味です。 アワビの酢蒸しはディナーコースのみでのご提供です。 ・青森県産カツオの刺身...
【厳選握り七選】2023.10.27

【厳選握り七選】2023.10.27

【厳選握り七選】2023.10.27 ▫︎白イカ ▫︎アオヤギ ▫︎赤貝 ▫︎大アラ ▫︎鯛の昆布〆 ▪︎青森産岩崎産 熟成マグロ ・霜降り ・トロ 白身のイチオシは、高級魚大アラの握り! 赤身のイチオシは、やはりマグロです! 2週間前に仕入れ、そこから丁寧に手入れをしていたマグロが遂に食べ頃になりました。 とても柔らかく、口の中に入れると脂が溶けて無くなってしまうような…こんな最高の熟成マグロは今しかご提供出来ません! この機会に是非ご賞味ください 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分...