今年も大将のまかないシリーズを

今年も大将のまかないシリーズを

今年も大将のまかないシリーズを スタッフ一同で更新していきたいと思います️ 和食のプロとしては有名な大将ですが、 実はどんな料理もオールジャンルで 作れてしまう凄腕料理人なので 料理紹介、そのコツやポイントもお伝えできるよう 努めて参りますのでよろしくお願いいたします‍♀️ ぜひチェックして頂けたら嬉しいです‍❤️‍ 本日は、ハヤシライスです 3日間じっくりコトコト煮込んだのが 1番のポイントです! お店の外まで美味しい香りが漂っていました♡ 味ももちろん優しくまろやかでとーっても美味しかったです 定期的に食べたくなるやつです。...
「ディナーコースのご紹介」

「ディナーコースのご紹介」

「ディナーコースのご紹介」 太刀魚の結び焼きと八幡巻~柿なますを添えて~ 縁起物のお料理 太刀魚は柔らかいものを厳選。お口の中でふんわりとろけます。 八幡巻きは穴子で柔らかいごぼうを包みました。 干柿入りのなますも絶品です✨ 季節のお料理を召し上がりにぜひいらしてください ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分 【ディナーコース】以下、2種類からお選びいただけます。 ◎握り中心:¥12,100〜 ◎握り+お料理:¥13,200〜...
知床産の生ホタテです

知床産の生ホタテです

知床産の生ホタテです 肉厚でとっても美味しいです! ぜひご賞味ください ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分 【ディナーコース】以下、2種類からお選びいただけます。 ◎握り中心:¥12,100〜 ◎握り+お料理:¥13,200〜 ご予約はお電話から承っております。 是非ご気軽にお越しください 048-886-8988 レストラン予約サイト『一休.com』からも ご予約可能になりました!...
「ディナーコースのご紹介」

「ディナーコースのご紹介」

「ディナーコースのご紹介」 白子のカニ餡かけ。 この冬の逸品✨ 寒くなり、カニが美味しくなりました。甘くとろける白子に甘いカニ。ぜひこの冬に召し上がっていただきたいお料理です。 ————————————— 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分 【ディナーコース】以下、2種類からお選びいただけます。 ・握り中心:¥12,100〜 ・握り+お料理:¥13,200〜 ご予約はお電話から承っております。 是非ご気軽にお越しください 048-886-8988 レストラン予約サイト『一休.com』からも ご予約可能になりました!...
蒸し蛤

蒸し蛤

蒸し蛤 左右の貝がピッタリと合わさることから、 夫婦円満の願いを込められた「はまぐり」。 2組の貝がしっかりと合うのは1組しかなく、 まさに一生を添い遂げる夫婦を象徴する縁起物とされています。 ちなみにはまぐりの名前の由来は、 貝殻の形が栗に似ていることから 「浜の栗」と呼ばれ、転じてはまぐりとなったそうです。 煮汁で漬け込んで味を染み込ませました ————————————— 寿司よし佳 JR浦和駅東口より徒歩4分 【ディナーコース】以下、2種類からお選びいただけます。 ・握り中心:¥12,100〜...