今週（10/27〜）のディナーコースをご紹介
おつまみ編
・マグロの刺身
握りに使用するネタとは別に仕入れたものです。
敢えて小さめなマグロ仕入れているので、捌いた翌日以降からご提供することが出来ます。
熟成マグロとの違いを是非お楽しみください

・刺身三点（左から、黒アワビ・帆立・タコ）
今回珍しく黒アワビを仕入れることが出来ました！
肝も苦味など全くなく濃厚でとても美味です。
アワビの酢蒸しはディナーコースのみでのご提供です。

・青森県産カツオの刺身
徐々に水温が低くなっているので、カツオにも脂が乗ってきました。炙るとこの脂が溶け香りがより引き立ちます！

以上、当店のディナーコースの一部をご紹介しました。

お料理編はリールにて更新予定ですので、お楽しみに☺️✨

寿司よし佳
JR浦和駅東口より徒歩４分

【ディナーコース】以下、2種類からお選びいただけます。
・握り中心：¥10,500〜
・握り+お料理：¥13,200〜

ご予約はお電話から承っております。
是非ご気軽にお越しください
048-886-8988

レストラン予約サイト『一休.com』からも
ご予約可能になりました！
こちらも是非ご利用下さい。