今の時期しか食べられない『新子』

今の時期しか食べられない『新子』
仕入れてから握りになるまでを動画にまとめました
是非ご覧ください☺️✨

※新子(しんこ)とはコハダの稚魚で、体長4cmほどの小さい魚です。

寿司 よし佳
浦和駅東口より徒歩4分
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投稿日

2023年7月11日